Schlaflosigkeit | Neues aus der Wissenschaft
Einfluss von Makronährstoffen auf den Schlaf
Eine Studie im Journal of Clinical Sleep Medicine zeigte, dass eine Ernährung mit hohem Fett- und niedrigem Ballaststoffgehalt die Schlafqualität negativ beeinflussen kann. Teilnehmer mit einer höheren Aufnahme gesättigter Fette verbrachten weniger Zeit in der Tiefschlafphase. Ballaststoffreiche Lebensmittel verbesserten dagegen die Tiefschlafdauer. Zudem korrelierte ein erhöhter Zuckerkonsum mit häufigeren nächtlichen Aufwachphasen.
Quelle: St-Onge, M. P., et al. (2016). "Effects of diet on sleep quality". Journal of Clinical Sleep Meicine zur Studie: Journal of Clinical Sleep Medicine
Tryptophanreiche Lebensmittel und Schlaf
Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, die in Serotonin und Melatonin umgewandelt wird. Lebensmittel wie Sojabohnen, Cashewkerne und Fisch enthalten Tryptophan. Studien zeigen, dass eine höhere Tryptophanaufnahme die Schlafqualität verbessern und die Einschlafzeit verkürzen kann.
Quelle: Bravo, R., et al. (2017). "The effects of dietary tryptophan on sleep and mood disorders". Frontiers in Behavioral Neurosccience zur Studie: Frontiers in Behavioral Neuroscience
Mediterrane Ernährung und Schlaf
Die mediterrane Diät, die reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und ungesättigten Fettsäuren ist, wurde mit besserer Schlafqualität in Verbindung gebracht. Eine prospektive Kohortenstudie stellte fest, dass Teilnehmer, die sich an diese Ernährungsweise hielten, leichter ein- und besser durchschliefen.
Quelle: Tsigga, M., et al. (2021). "Mediterranean diet adherence and sleep quality". European Journal of Clinical Nutrition Nutrition, https://www.nature.com/ejcn
Essenszeiten und Schlaf
Der Zeitpunkt der letzten Mahlzeit beeinflusst ebenfalls den Schlaf. Spätes Essen (innerhalb von zwei Stunden vor dem Schlafengehen) kann die Schlafarchitektur stören, da der Stoffwechsel und die Hormonregulation aus dem Gleichgewicht geraten. Früher Konsum von kohlenhydratreichen Lebensmitteln wurde dagegen mit besserer Schlafqualität assoziiert.
Quelle: Kutsuma, A., et al. (2019). "Meal timing and its impact on sleep and metabolic health". Journal of Nutritional Science and Vitaminology.Link
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Gesund bleiben, energiegeladen leben!
Matthias Glöckner

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